제주도 먹거리하면 제주 흑돼지와 제주 은갈치가 떠오릅니다. 반짝반짝 뽀얀 은빛 갈치는 갈치구이와 갈치조림 또한 제주도에서는 갈치회가 있어요. 그리고 호로륵~ 특별한 맛을 즐길수 있는 국물의 갈치국이 있답니다. 제주시 용담일동 복집식당은 1969년부터 운영하고 있는 51년 된 집이며 용담일동 골목길에서 영업을 해온 터주대감으로 식객허영만의 백반기행 제주편에서도 소개가 될 정도로 음식이 맛깔스럽다고 하니 색다른 음식을 먹어보러 가기로 하였어요. 제주도 여행길에서 만날수 있는 제주도 은갈치로 맛보는 갈치국은 너무나 생소해 비릿맛이 나지 않을까? 염려부터 하는 사람들이 앞서는게 당연합니다. 함께 하는 지인들과 호불호가 갈리는 가운데 모두들 갈치국으로 한상 차림을 받아 보았네요. 기본 반찬이 차려지고 제주도 바닷..