맛집과카페 844

식객 허영만의 백반기행 제주도 밥상 제주 갈치국

제주도 먹거리하면 제주 흑돼지와 제주 은갈치가 떠오릅니다. 반짝반짝 뽀얀 은빛 갈치는 갈치구이와 갈치조림 또한 제주도에서는 갈치회가 있어요. 그리고 호로륵~ 특별한 맛을 즐길수 있는 국물의 갈치국이 있답니다. 제주시 용담일동 복집식당은 1969년부터 운영하고 있는 51년 된 집이며 용담일동 골목길에서 영업을 해온 터주대감으로 식객허영만의 백반기행 제주편에서도 소개가 될 정도로 음식이 맛깔스럽다고 하니 색다른 음식을 먹어보러 가기로 하였어요. 제주도 여행길에서 만날수 있는 제주도 은갈치로 맛보는 갈치국은 너무나 생소해 비릿맛이 나지 않을까? 염려부터 하는 사람들이 앞서는게 당연합니다. 함께 하는 지인들과 호불호가 갈리는 가운데 모두들 갈치국으로 한상 차림을 받아 보았네요. 기본 반찬이 차려지고 제주도 바닷..

가성비 좋은 제주도 먹거리

지인들과 제주도를 찾았을때만 해도 안심하고 다닐수 있었던 청정지역 제주도 여행입니다. 요즘 제주도에는 여행자들의 의해 코로나19가 어디에서 발생하였는지 깜깜이가 나와 시끌작끌 하는군요. 얼른 시작점을 찾아 아름다운 섬 제주도를 안심하고 찾을수 있도록 해야 할것입니다. 제주도 여행때마다 서부두 인근 식당을 찾아 식사를 하였던 생각에 아침 식사는 서부두로 향했습니다. 서부두와 탑알이 매립 되면서 인위적으로 생긴 지역으로 제주항 서쪽의 서방파제 입구로 들어가 보았어요. 중앙로와 탑동로가 만나는 탑동 사거리에서 동쪽의 제주항으로 가다가 왼편 서부두길을 들어 바닷가 쪽으로 걸어서 5분 거리에 있는 서부두는 방파제와 바다와 어우러지며, 자연 친화적인 관광 명소로 찾고있는 곳이예요. 밤새 고기잡이를 다녀온 어선들이 ..