백종원의 3대천왕 나온 남원 맛집 백년가게 경방루 물짜장면

 

남원을 방문하여 모든 일정을 마치고 숙소로 돌아 가던중 출출함을 
채워 보려고 폭풍 검색을 하여보니 100년 전통을 자랑하는 중국집이 있다고 하여 
찾은곳이 광한루원 인근에 위치한 경방루입니다.

 

중국에서 이주한 진경방씨가 1909년에 창업을 하고 무려 100년의 노포로 4대째 가업으로 
중국요리 전문점으로 맛과 전통을 유지하면서 사람들의 사랑을 받고 있는 중국집이라고 합니다.

경방루
주소: 전북 남원시 광한북로 29 
연락처: 063-625-2325
영업시간: 매일 11:00 ~ 21:00
브레이크타임: 매일 15:30 ~ 17:00
휴무: 셋째주 월요일

2019년 12월6일 경방루는 중소벤처기업청과 소상공인시장진흥공단으로 부터
'백년가게' 현판을 받았으며, 2019년 10월1일 지역 모범업소로 모범업소 지정증을 받았다.

 

식당을 들어오기전부터 외관에서 느껴지는 건물이 독특하고 홀안 의자는 묵직하니 
세월의 흐름을 느끼게 하는데, 길고 긴 웨이팅에 기다려야 한다는 생각에
부지런히 달려오니 늦은 시각이라서 그런지 만석임에도 불구하고 한자리 차지할수가 있었다.

 

 

2016년 백종원의 3대 천왕 '탕수육' 편에 나왔고, 예능프로그램인 신서유기 옛날옛적, 
생생정보등 방송을 타기도 하고 유명세를 떨치고 있는 중화요리집입니다.
주문과 동시에 단무지, 양파, 춘장, 배추김치가 나왔습니다.

  

 

연근과 목이버섯, 완두콩등 갖은 야체와 더불어 소스가 부어져 나왔다.
난 찍먹파인데 하였는데 그럴 필요가 없었다.

탕수육은 튀김옷이 얇고 바삭거리지도 눅눅하지도 않으며 부드러우면서 쫄깃한 
탕수육에 끈적한 소스가 꽉 잡아주고 새콤달콤 아는맛이다.

 

일반 짜장과 가격차가 큰 물짜장면은 처음 대하는것이라서 맛이 궁금하였습니다.
메추리알이 앙징맞게 장식한 물짜장면 새우와 해산물이 들어 있어 삼선짜장같았다
한입, 두입, 호로록~ 찹찹... 매콤한맛이 입맛따라 호불호가 있을것 같았으며,
마치 붉은 울면같은것이 매워도 자꾸 땅겼답니다.

 

남원하면 이몽룡과 춘향으로 광한루원을 다녀 가는데 그리 멀지않은곳에 
식당이 위치하고 숙소도 가까워 바로 다녀왔습니다.