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광주 광산구 맛집 동곡동 꽃게장 백반거리 밥도둑의 꽃게장백반 금호꽃게장

해피송702 2019. 7. 24. 01:14

             광주 광산구 맛집 동곡동 꽃게장 백반거리 밥도둑의 꽃게장백반 금호꽃게장

          광주오미(五味)는 한정식,  무등산 보리밥, 송정 떡갈비, 오리탕, 광주김치라고 하는데 광주 여행에서

                     오래전 먹어 보았던 또 다른 먹거리가 생각나 동곡동 꽃게장 백반거리를 찾았어요.

 

 

                    이른 아침 서울을 떠나와 떡갈비로 유명한 담양에서 점심을 먹고 남부대학교 시립 국제수영장에서

                                  열리고 있는 "2019 광주 세계수영선수권대회" 다이빙을 관람 하였답니다.

    

       


 

                          울 일행은 리무진 버스 한대로 약30명의 인원이었기에 단체로 맛있게 먹을수 있는

                 음식을 찾다가 아주 오래전 다녀간 금호꽃게장 집이 생각나 찾아보니 이곳 동곡농협 주변에는

                                      온통 꽃게요리 식당으로 '꽃게장 백반거리' 라는곳 입니다.

           

        


            

                                 특이하게도 가운데는 둥근 쟁반에 반찬들이 있고 쟁반 밖으로도 반찬들이 놓이니

                                     남도 음식의 맛깔스럽고 풍성한 상차림으로 한상 가득한 상차림입니다.

       

        


          

                                     꽃게장백반은 매콤달콤 꽃게무침과 짭쪼롬한 꽃게간장 그리고 얼큰 시원한 꽃게탕으로

                                            꽃게 음식의 3종류가 모두 나와 주니 무얼 먹을까? 망서릴 필요가 없었네요.

     

         


           

                                                맨 먼저 간장게장 꽃게간장을 공약하기로 하였어요.
                      약간 짭조름한 간장게장에 밥을 먼저 비벼서 그위에 간장게장 살을 올려 먹으면 그야말로

                                                                밥도둑이 아닐수 없지요.
                                     게딱지에 밥을 비벼 먹어도 좋고 하얀 쌀밥에 간장게장의 장을 비비면

                                                     혀를 감치는 맛이 그만인 간장게장입니다.

     

         


              

                             '밥도둑'이라고 불리는 꽃게무침은 붉은 양념이 보기만 하여도 군침이 먼저 흐르는데요

                                  매콤하면서도 달콤하기 때문에 한입 배어 물으면 입안에 행복을 가져다 줍니다.
                        뭉클하고 입안으로 들어 오는 꽃게의 살은 매콤한 맛에 입안이 얼얼하여도 자꾸만 손이 가는게

                                                                      중독성이 강하였네요.

      

     


               

                                      짭쪼롬 꽃게간장과 매콤달콤의 꽃게무침으로 입을 호사하였다면 얼얼한 입은

                                                              달큰 시원한 꽃게탕으로 마무리 합니다.
                                         뜨끈한 국물에 하얀 쌀밥을 말아 먹으면 개운한게 깔끔해지는것 같았어요.

    

      


             

                                   꽃게는 6~7월에 알을 낳고 얕은 바다의 모래나 개펄 속에 살는데 키토산으로 많이들 찾고

                                           있는 꽃게는 가격 차이 이외는 계절에 관계없이 언제나 볼 수 있는것이네요.
                           광주 동곡동에는 꽃게탕, 꽃게간장, 꽃게무침 등 꽃게 요리를 종류별로 즐길수 있는 꽃게장 백반거리가

                                              형성되어 있을 정도로 꽃게를 전문으로 하는 음식점들이 몰려 있답니다.

    

      


     

                            전라남도 광주에서는 "2019 FINA 세계수영선수권대회"가 2019년7월12일 부터 7월28일까지

                                            17일간 광주광역시와 전라남도 여수 일대에서 열리고 있어요.
                  '평화의 물결 속으로 (DIVE INTO PEACE)'라는 슬로건으로 열리고 있는 세계수영선수권대회도 이제 며칠후면

                                                                        막을 내리겠군요.
                          특별한 여행이었던 광주 여행은 볼거리, 즐길거리, 먹거리가 풍부 하였던 즐건 시간이었답니다.

 

  

 

전라남도 여행 광주 여행 광주 맛집
금호꽃게장 
주소: 광주 광산구 동곡로 161-20 (하산동 481-22)
전화번호: 062-943-8092
매일 10:00 - 20:30