여운이 아련한 커피향이 가득한 박람회
2013 서울커피엑스포
서울 삼성동 무역센터 코엑스에서 코엑스와 한국커피연합회가 공동주최하는
2013 서울커피엑스포가 2013. 4. 11 (목) ~ 2013. 4. 14 (일) 까지 코엑스
A홀에서 개최 합니다.
그러고 보니 오늘이 마지막날 이네요.
목, 금은 비지니스데이인데 딸래미가 관계가 있어 첫날 다녀 왔습니다.
향기가 그윽한 차종류는 많고 많지만 유난히 커피를
좋아하는 난 엑스포장 입구에서부터 커피향에 빨려
들어가는 내 발걸음을 붙잡을수가 없었답니다.
서울커피엑스포장에는 당연 다양한 더치 기구들이
즐비하게 소개 되는데 집에서 간편하게 먹을수 있는
기구들이 탐나는게 많았습니다.
2013 월드 슈퍼바리스타참피언십
2013 월드 슈퍼바리스타참피언십
커피산업 활성화와 올바른 커피문화 정착에 이바지하는
바리스타를 꿈꾸는 월드슈퍼바리스타 챔피언십 장면 입니다.
전시회와 함께 쉼터가 마련되어 있어 잠시
편안한 자세로 커피한잔을 마셔 보기도 하였네요.
그라인더로 신선한 커피를 갈아주고 포트에 물을
끓이고 있노라면 어느새 상큼한 하루가 시작 되는듯
시작이 즐겁습니다.
다양한 커피향과 소스등에 이끌려 요기조기
콧끝에 와 닿는 향을 맛도보고 혀끝에 느끼는
커피맛을 즐겨 봅니다.
이름조차 생소한 커피 박람회가 무엇인지 현장의 열기를
보면서 하나하나 느껴보는것도 나쁘지는 않은듯 합니다.
선돌님과 해피송의 4,19결혼기념일을 미리 축하 하기위해
가족 외식을 예약해둔 시각을 맞추기 위해 딸래미와 부지런히
커피의 모든것을 눈속에 익혔네요.
해피송이 이곳에 발길이 머문 이유는 요즘 집에서도
향이 오래남는 더치에 매력을 느끼기 때문 이였습니다.
전문과 지식이 있는 바리스타는 아니지만
푸어 오버방식으로 그윽향 향을 내어 마시는
핸드드립 커피는 컴퓨터에 않아 자판을 두들기는
제게는 너무도 훌륭한 친구가 되어 주기도 한답니다.
커피엑스포이니만큼 이벤트와 맛과 향을 느껴볼수
있는 부스도 많았지만 0,1Kg당 1000원 이벤트가
눈길을 끌어 여행자도 사가지고 왔습니다.
카카오
다양한 원산지의 원두와 모든 로스터기를 직접 볼수 있는
체험의 장 그리고 커피에 관한 다양한 볼거리와 직접 맛볼 수
있는 체험의 기회까지 가질수 있는 시간이였습니다.
커피를 좋아하거나 원두, 커피머신의 정보와 구입
카페문화의 품격을 높이는 인테리어나 창업하시는
분들에게 유익한 정보의 장이 될듯 싶었답니다.
코엑스몰
여행정보: 2013 서울커피엑스포
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