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진도맛집 입소문 난 낙지요리전문점 매콤달콤 낙지비빔밥 용천식당

해피송702 2017. 2. 6. 12:36

            진도맛집 입소문 난 낙지요리전문점 매콤달콤 낙지비빔밥 용천식당


                                의신면 초사리 초평항 초평길 바닷가 바로 앞에 위치한 용천식당은,

                       낙지요리전문점으로 입소문 난 유명맛집이라고 하여 진도 여행길에 찾아 보았어요.

             진도 신비의 바닷길과 가까운 곳에 위치하고 있어, 바닷길이 갈라지는 신비한 모습을 체험도 하고

                     동네 숨은 맛집 먹거리도 맛 볼수 있어, 많은 사람들 틈을 비집고 자리를 잡아 봅니다.
                

                 

       

         

          

                                      수족관 속에 낙지는 강장 식품으로 쓰러진 소도 일으킨다는

                                                  보양식으로 원기를 돋운다고 합니다.
                    낙지는 고단백 저지방 식품으로 필수아미노산이 풍부하며, 원기회복, 콜레스테롤 감소,

            푸른 생선에 많은 DHA 함유, 치매 예방, 빈혈, 칼륨과 무기질, 저칼로리 음식 다이어트, 고혈압 예방에

                                                          도움이 된다고 하는데,

                      반면 낙지는 차가운 성질을 가진 음식이기 때문에 평소에 몸이 차가우신 분들이나

                                     소화가 잘안되는 분들은 주의도 필요하다고 해요. 
                 

                     

         

         

           

                              진한 바다 향기를 맡으며 떠나 진도여행 잘 차려진 낙지비빔밥 한상을 받았어요.
         

          

                                        낙지볶음, 낙지탕탕이, 낙지연포탕으로 발길을 잇는 용천은

                        초사권역 마을로 대파, 쌀, 배추, 낙지, 문어, 미역, 김, 전복 등 자연 그대로의 맛을

                                간직한 각종 신선한 특산물이 풍부한곳이기에 맛깔스런 남도밥상으로 

                                              관광객들의 입맛 사로잡기에 충분하다고 해요. 
            

            

          

    

      

                                 김가루가 놓인 비빔 그릇과 붉은빛에 낙지볶음 그리고 미역국이 한

                                                    궁합인듯 개인 접시들이 나왔어요.
                

       

                                 산해진미가 한상 가득히 차려진 가운데 1인분씩 나오는 낚지볶음은

                       살이 오른 통통한 낙지와 아삭한 식감의 야채와 함께 맛깔스럽게 침샘을 자극한다.
                     

                    

         

     

    

                                           낙지는 이곳 진도 갯벌에서 잡은 국내산 낙지를 사용하고,

                             진도에서 생산하는 진도 김가루가 담긴 큰 대접에 진도 검정쌀이 혼합된 밥을

                                                             부어 쓱쓱 싹싹 비빕니다.
       

          

                           매콤달콤 입안 가득히 퍼지는 감칠맛과 씹히는 식감이 부드러운 낙지비빔밥,

                              진도의 농산물인 봄동을 얹어 먹으니 더욱 상큼해 풍부한 맛을 선사하는듯 해요.

                       밥도둑의 낙지비빔밥 입안이 얼얼해질때 담백한 미역국으로 입안을 달래 줍니다.

             

                 

        

       

        

                                      겨울철 보양식 낙지 요리도 맛보고 아름다운 자연과 더불어

                      해변산책로의 저녁노을과 진도 신비의 바닷길 축제 를 감상할수 있다면 힐링도 하고

                                                또 하나의 즐거움이 되어 줄 것이다. 
               

                

                                            

                                           여행정보: 용천식당

                                                          주소: 전라남도 진도군 의신면 초평길 64

                                                          전화: 061-544-1073