임실맛집 전북여행 명소 옥정호 물안개길 참게장정식 강남쌈밥 임실여행
운암저수지가 보이는 마치 붕어가 헤엄치는듯한 붕어섬 옥정호 물안개길을
달리다 보면 자연도 감상하고 맛있는 음식을 즐길수 있는
유명맛집이 있다고 하여 찾은 강남쌉밥집입니다.
전북여행 명소 중 하나인 임실 옥정호의 붕어섬은 마치 헤엄치는
붕어를 닮아다고 해서 수많은 사진가들의 발길을 불러 모으는 명소중에 명소입니다.
붕어섬을 한눈에 내려다볼 수 있는 국사봉(352m) 전망대는
계단이 가파르기에 힘이 들긴 하여도 약15분 정도 올라가면 사계절 사진
메니아들이 찾는 풍경을 볼수 있어요.
감탄이 저절로 터지는 멋진 경관과 겹겹이 이어진 장엄한 산맥에
시원한 호수 경관은 사진 메니아가 아니더래도 친구, 연인들과 데이트 장소로도 좋다.
모락모락 물안개가 피어 올라준다면 그야말로 더할나위가 없겠지만
해질녘 국사봉 전망대에서 내려다 보는 풍경은 눈물이 날정도로 장엄한 풍경이 닥아온다.
감탄사가 절로 나오는 풍경을 감상하였다면 슬슬 배꼽시계도 울릴때가 되었죠?
이곳을 다녀간 지인이 앞장을 서고 돌솥밥이 나오는 관계로 미리 예약 전화를 해 두었습니다.
가정집을 개조해서 식당으로 꾸민 옥정호 옆 쌈밥집 홀에 들어서니
아기자기한 소품들을 잘 꾸며 놓았고, 바깥 풍경이 내다 보이는 창이 멋집니다.
가정식 백반처럼 상차림이 차려지는 강남쌈밥 메뉴는 여러가지 있지만
참게장돌솥밥정식으로 정갈하게 한상 차려졌어요.
잡내음없이 부드러운 돼지고기보쌈, 아삭한 무우말랭이와
함께 먹으니 씹히는 식감마저 입맛을 돋운다.
한정식처럼 한상차림으로 기본 반찬이 깔리고 메인인 참게장과
돼지보쌈이 나오는데 나물장아찌와 샐러드의 복분자소스등 특별한 손맛들을 만난다.
돌솥밥은 시간이 걸리므로 미리 예약을 해 두는데 갓 지어낸
돌솥밥을 덜어내고 물을 부어 누룽지 해먹으면 최고의 밥상으로 치는
해피송은 돌솥밥 넘 좋아요.
밥도둑이라고 불리 정도로 맛있는 참게장, 갓 지어낸 하얀 쌀밥과 함께
게딱지에 비벼 먹다 보면 밥 한공기가 금새 없어진다.
참게는 특유의 향을 지닌 민물 참게로 주로 게장을 담가 먹어요.
삼삼한게 자꾸 손이가는 참게장은 마당 여러개의 항아리에 담아 숙성시킨다고 합니다.
참게는 필수 아미노산이 고루 함유되어 있어 발육기의 어린이나
노약자에게 좋은 식품이며, 지방이 적은 저지방 고단백 식품으로 콜레스테롤을
낮춰주고 껍질에 다량 함유된 키틴은 체내 지방 축적을 방지하여 다이어트에 효과적이다.
참게와 깻잎을 함께 섭취하면 간장 게장을 먹고 탈이 나지 않도록
살균 작용을 도와 음식궁합이 맞는다고 합니다.
밥도둑 참게장으로 식사를 끝내고 나면 후식으로 살짝 달달한 호박식혜가 나옵니다.
어머니의 손맛을 느낄 수 있는 백반식 임실맛집에서의 행복한 저녁식사를 하였어요.
연인들의 당일치기 드라이브 코스로 입소문 난 옥정호 주변이
어느새 저녁 노을이 붉게 물들었어요.
주변 카페와 레스토랑이 있어 차한잔 즐겨도 좋은 운치가 느껴지는 저녁하늘입니다.
여행정보: 임실 강남쌈밥
주소: 전북 임실군 운암면 강운로 1175-20 (운암면 운종리 산 3-2)
전화번호: 063-643-4167
'맛집과카페 > 전라남,북도맛집' 카테고리의 다른 글
| 전북 임실맛집 중화요리 집에서 먹는 겨울별미 얼큰한 김치국밥 기성반점 (0) | 2016.11.25 |
|---|---|
| 임실맛집 치즈와 임실한우를 맛볼수 있는 임실치즈마을 농가 레스토랑 여무누리 (0) | 2016.09.19 |
| 장흥맛집 대통령도 반했다는 드라마 대물 촬영지 정남진 3대곰탕집 (0) | 2016.08.19 |
| 전주맛집 백종원의 3대천왕에 소개된 전주 남부시장 콩나물국밥 삼번집 (0) | 2016.08.17 |
| 장흥맛집 표고버섯 탕수육이 일품인 중화요리 화풍 장흥가볼만한곳 (0) | 2016.08.05 |