장흥맛집 대통령도 반했다는 드라마 대물 촬영지 정남진 3대곰탕집
곰탕하면 먼저 나주곰탕이 떠오르는데 정남진 장흥에도 유명한 곰탕집이 있다.
SBS 수목드라마 "대물"중 하도야(권상우)의 고향에서
아버지(임현식)이 운영하던 곰탕집!
2010년 방영되었던 드라마 ‘대물’의 세트장으로 사용되었던 토요시장 내
'정남진 3대곰탕'집 입니다.
이어지는 무더위속에 장흥물축제에 참가하기 위해 떠났던 장흥여행
이틀째 되던날 아침을 먹기위해 전남 장흥군 장흥읍 예양리 토요시장내에 위치하고
있는 정남진 3대곰탕집을 찾았습니다.
오래전에 찾았던 건물 모습 즉 촬영 당시의 옛느낌이 물씬 났던
모습과는 달라진 3대 곰탕집이군요.
3대곰탕집 쥔장님 주방 내에 걸려있는 무쇠 가마솥에서 끓고 있는
뽀얀 곰탕 국물에 고기를 토렴식으로 담아냅니다.
폭염에 시달리며 장흥의 가볼만한곳을 돌아 다녔기에
기보충도 할겸 이열치열 뜨거운 국물의 곰탕으로 주문합니다.
대통령님이 한번 먹고 그맛에 반했다는 그맛!
현재 대통령이 아니라 드라마에서 설정된 대통령입니다.
냄새에 유난히 민감한 해피송도 한번먹고 그맛에 반할까?
상차림에 눈길을 주었습니다.
서울에서는 주로 설렁탕을 먹었던 여행자는 곰탕과 설렁탕의
차이가 궁금해지는군요.
곰탕은 고기(살)위주로 넣어서 끓이고 국물은 뽀얀 흰색이 아닌 그보다 맑으며,
설렁탕은 선농단에서 소를 잡아서 끓여 먹었던 데에서 유래했다고 하고, 설렁탕엔 고기 외에
다양한 재료가 들어가서 국물이 더 진하고 뽀얀 흰색이라고 해요.
장흥물축제로 유명한 장흥 정남진은 ‘서울 광화문에서 남쪽으로 내려와
만나게 되는 나루’란 의미로 현재 소등섬이 있는 남포마을에도 정남진 비석이 서 있다.
장흥 정남진 토요시장은 지역 특산물인 한우, 표고버섯, 키조개의
특별 조합으로 장흥삼합이 유명하여 한우 고기를 파는 집이 엄청많고, 대물뿐 아니라
강호동, 이승기의 1박2일 멤버들이 장흥삼합을 맛있게 먹었던 1박2일 식도락 여행지로도 유명합니다.
국밥 종류를 먹을땐 특히 곰탕을 먹을때는 곰탕맛도 중요하지만
여행자는 김치, 깍뚝기 맛이 제일 중요한 것 같습니다.
살짝 익은 깍뚝기를 몇번이고 리필하여 먹었어요.
이~모 깍뚝기 국물요!!!
파 듬뿍, 붉은 깍뚝기 국물을 넣고 뚝배기에 밥을 말아 김치를 척~
얹어 먹어야 곰탕을 맛있게 먹는 방법의 정석이라는군요.
여행정보: 정남진 3대곰탕집 / 전라남도 장흥여행
주소: 전남 장흥군 장흥읍 토요시장3길 16-2(예양리 158-1)
전화번호: 061-863-3113
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