[대구] 1000원 한장이 행복한 먹거리 교동할매빈대떡

 

 

 

 

 

                 날씨가 많이 풀렸다고는 하지만 아침, 저녁으로

                   기온이 쌀쌀할때는 뜨끈한게 당긴다.

                 대구 골목투어로 도보여행을 마치고 숙소로 돌아

                     가려니, 맛있는 빈대떡이 있다구...

                 교동시장 좁은 골목을 돌아 따라 가보니 꽁꽁 숨어

                 있는 할매 빈대떡이 구수한 냄새를 풍기고 있었다.

                         

                 서울에는 쟁반만한 두툼한 녹두 빈대떡이 있는가 하면,

                     대구엔 접시만한게 혼자 먹기 딱 좋은 빈대떡이 있었습니다.

 

                   울 옆지기 둘이 먹는데 만원어치나 포장 주문하고 앞에서 기다리고 서있는데...

                       

                    전기 후라이팬에 굽는거라 시간이 다소 걸리고, 풍겨오는 냄새는

                        갑자기 출출함을 견딜수가 없었다.

 

                  일단 요기는 하고 가려고 가게안으로 들어서니, 대여섯명이 않을수 있는

                           벽보고 않는 옛 분식집 모습 그대로였다.

                       

                할머니께서는 잠시 휴식인듯 가게 정리를 하고 계시는데~

 

               녹두와 당근, 배추를 넣고 반죽하여 노릇노릇 구워내는 빈대떡 1장에 1000원,

                       뜨거움도 모르고 한입 넣었다가~ 앗! 입천장 다 데이고...

                  바삭바삭한 겉은 내가먹고 안쪽 부드러운것은 울 옆지기 주었지요...ㅎ

                          한장 먹고나니 또 다시 젓가락이 빈대떡으로 향하네요.

 

                   요 양념장에 찍어 먹는건데 ...그냥 먹었도 단백하니 고소 하군요.

                      먹느랴고 사진 중간 생략 하였습니다...

 

                  10여년을 터를 잡고 많은 사람들의 입소문에 오른 할매빈대떡,

                 줄을 서야 한다는데 이른 퇴근시간 한차례 지나간 자리를 기다리니

                        얼마지 않아 포장을 할수 있었답니다.

 

                재료를 사가지고 가서 집에서 붙여 먹을수도 있지만, 다양한 김치도 팔고 있더군요.

 

                 주변 골목투어로 약전골목과 약령시장 그리고 야시골목을 돌아본후

                       빈대떡으로 출출함을 메운 해피송, 옆지기와 포장한 빈대떡 가지고

                     막걸리 사들고 숙소로 향했답니다.

 

                  길안내: 교동할매빈대떡, 053-426-3509

                     대구광역시 중구 교동 67-12번지  (교동시장 내 먹자 골목 )

                             지하철: 1호선- 중앙로역 또는 대구역,

                             버스: 106, 156, 651, 401, 425, 704 외에도 노선 있음, 동구1, 급행2,

 

                          

                               아래 on 추천 버튼을 꾹 눌러 주세요~

                                  댓글 한마디가 제겐 큰겪려가 된답니다.