평창여행 평창계촌마을 평창팜에서 송어맨손잡기체험과 해발700m고지 곤드레나물

 

 

 

 

                     평창여행

             평창계촌마을 평창팜에서 송어맨손잡기체험과

                          해발700m고지 곤드레나물

 

               

                             해발 700m 청정지역 평창 고산지역의 아름다운 자연경관과 곤드레나물

                     그리고 송어맨손잡기 체험으로 인기가 최고인 평창계촌마을의 평창팜을 찾았습니다.

 

              

                            평창 계촌마을은 2001년에 정보화마을로 조성되었으며, 무, 배추 등

                   고랭지채소와 무공해 자연식품과 청정농산물의 생산지로도 각광을 받고 있는곳이며,

                               마을 전체가 깨끗한 계곡과 산으로 둘러 쌓여있어 산나물 채취와

                                   송어맨손잡기 체험학습장으로도 인기가 높습니다.

 

                           

                             이색적인 체험으로 주어진 시간 20분을 활용하여 송어잡기체험에

                                  차가운 물속에 풍덩 발을 담그고 송어맨손잡기를 합니다.

                      수온이 낮은 곳에서 사는 송어는 수온이 낮은 곳에서 사는 물고기라 사람의

                체온과 접하면 물고기가 화상을 입게 된다고 면장갑을 끼고 송어를 잡아야 한다는군요.

                             많은 송어를 잡기위해 이리저리 뛰어 다니다 보니 즐거움이 가득한게

                                         오래도록 남을것 같은 추억을 만들었답니다.

 

        

                                점심은 곤드레 나물밥으로 구수한 곤드레나물밥에 양념된장을 넣어

                                                  쓱쓱 비벼 맛나게 먹었네요.

                          향기좋은 싱싱한 곤드레밥을 먹고 나니 키워지는 곤드레가 궁금하였졌답니다.

                                   평창팜 옆에 있는 나물 공장과 해발 700m의 고지의

                                            곤드레 나물밭을 둘러 보기로 합니다.  

  

                                

                               이곳은 해발 700m의 고지에서 키워지는 눈개승마와

                                            곤드레나물 밭에 섰습니다.

                            푸른하늘이 아름다운 한낮의 높은 하늘은 하얀 구름을 달고

                                          어디론가 두둥실 떠 다니네요.

                   

 

                                             메뚜기 한쌍이 다정히 않았어요.

 

 

                                                  눈개승마라고 들어 보셨나요?...

                                이곳은 700고지로 눈개승마를 직접 재배하고 있는 곳 이랍니다. 

                                    어린 순은 나물로 먹는다고 하는데 눈개승마는 이른 봄에 수확하며

                                                   겨울에도 얼어죽지 않는다고 합니다.

                                           삼잎을 닮았다고 하여 삼나물이라고도 불리운다.

                             

                        

                                      눈개승마는 울릉도에서 삼나물이라고하여 나물로 재배를

                            하고 있고, 눈개승마는 전국 각처의 고산지대에서 자라는 다년생 초본으로

                                          낙엽이 많으며 반그늘 혹은 음지에서 자생한다.
 

                      

                                                               잠자리

 

             

                                         구수하고 건강한 밥상을 풍족하게 해주는 곤드레 나물밭은

                                                     이미 수확을 끝내고 있었답니다.

                                    

                                         

                                                     곤드레나물밭  

                

               

                                계촌마을의 사계절은 봄에는 곤드레나물, 눈개승마, 취나물 등

               산나물이 봄기운으로 감싸고, 가을에는 붉은 단풍으로 절경을 이루며, 겨울에는 강원도의

                 특징답게 눈이 온통 동화 속 세상처럼 새하얀 눈 속의 마을이 되는 아름다운 고장이다.

            송어체험, 염소목장 등 특별한 체험으로 색다른 여행을 둘수있는 자연을 벗삼는 그런 마을이다.

                  해서 평창팜영농조합에서 운영하는 송어맨손잡기체험, 송어구이체험, 염소목장 등을

                                        돌아보는 체험여행을 하였답니다.

 

                

                              평창팜 휴게소에서 송어맨손체험으로 잡은 송어구이를 먹고

                                 판매대에 놓인 계촌마을의 농산물이 있어 살펴보았네요.

                   취나물, 곤드레나물, 눈개승마나물 그리고 농산물을 이용하여 만든 초콜릿 등이

                         준비되어 있어 체험도 하고 먹거리를 구매하여 집에서도 맛볼 수 있다.
                                  각종 산나물을 삶고 말리는 평창팜을 찾습니다.

 

                   

                                                 산골향기를 담은 나물, 평창팜

 

          

                            이곳은 각종 산나물을 생산, 세척, 냉동포장, 또는 건조시키는 곳입니다.

                                 곤드레 나물이 어떻게 건조하여 판매되는지 나물을 좋아하는

                                            해피송이기에 무척 궁금 하였답니다.

            

              

                                   평창 계촌마을은 마을 지명 유래를 살펴보니 계촌(桂村)리는

                       본래 강릉땅에 속했던 지역으로 '계골'. '계촌', '지골'이라고 불리던 지역으로

                                           1906년 평창군에 편입되었다고 한다.

                           특히 이웃한 운교리에는 천연기념물 제498호로 지정된 밤나무가 있어

                                       이른 아침에 밤나무 사진을 찍으러 다녀왔습니다

                                              

                

                                          

 

                         

                               곤드레나물은 삶아 씻어도 흙과모래 등이 묻어서 나물을

                                  무쳐서 먹을 때 신경이 많이 쓰이는데, 이곳에서는

                            자동화시스템을 이용하여 아주 깨끗하게 세척을 한다고 합니다.

                                    물에 씻기우는 곤드레나물을 보니 깔끔하니 맛나게

                                                요리를 하고 싶어지는군요.

 

                                 

                               

 

            

                                     곤드레를 삶아서 두,세번 행구어 마지막 나물이 쌓여있는 모습이네요.

                   

                  

                                        

 

   

                           계촌마을의 특산물로는 무, 배추 등의 고랭지채소, 고추, 양상추,

                찰옥수수, 감자, 잡곡, 산나물 등의 무공해 자연식품과 청정농산물을 생산하고 있다.

                         특히 계촌정보화마을작목반, 평창팜영농조합법인 등 각종 작목반이

                            활성화되어 양질의 농산물을 생산하고 송어체험장, 염소목장,

                                      절임배추, 농산물판매 등을 하고 있다네요.

 

                   

                                                                건조기

 

        

                                  모든 작업을 마쳐 마린 곤드레나물과 삶아서 급냉동시킨

                                         곤드레나물의 선물셑트 그리고 판매용입니다.

                                급냉동으로 판매되니 집에서 간편하게 해동시켜 바로 요리를

                                                  할수 있을것 같았답니다.
                        인간의 생체리듬에 가장 좋은 해발 700m 청정지역 평창, 평창계촌마을의

                             평창팜에서 아름다운 자연과 전형적인 시골마을 체험속에 1박2일의

                                          아름다운 시간을 보내고 돌아 왔습니다.

 

 

 

 

                                  여행팁: 평창계촌마을 평창팜

                                             주소 : 강원도 평창군 방림면 고원로 898-43(계촌리 2726번지)

                                             전화번호 : 070-7781-4847, 033-332-9779

                                             대표 : 정재현 010-9261-0065

                                             홈페이지 : (계촌정보화마을)  http://gyechon.invil.org/

                                             (평창팜) www.pcfarm.kr