[터키] 올리브와 와인향이 가득한 셀축 쉬린제마을, 아르테미스레스토랑 피르졸라

 

 

 

 

 

               

                       올리브와 와인향이 가득한 셀축 쉬린제마을,

                                              아르테미스레스토랑 피르졸라

       

                        인천공항에서 이스탄불 그리고 국내항공까지 12시간이란 긴 여행을

                        하여서 그런지, 터키여행을 다녀와서 바로 여행지를 펼쳐 놓지

                        못하고 긴 시일이 지나서야 소개를 하게 되었습니다.

                        영하의 기온이 계속되는 날씨에 올 겨울은 유난히 눈이 많이

                        내리는군요.

                        셀축시를 통과하여 느림의 미학의 슬로시티를 연상케하는 산간마을

                        쉬린제(Sirince) 마을로 갑니다.

                            

                               ▶ 올리브 나무가 가득한 산등성이

                        꼬불꼬불, 구비구비 초록빛 나무들을 스치며 산간

                       마을을 오르는 길은, 그다지 넓은 도로가 아닌 좁은

                       산비탈길을 오르는 자동차 옆으로는 온통 올리브

                       나무가 산허리를 메우고 있었다.

                         

                     한국인들은 만나기가 힘들 정도로 마주하는 유럽 관광인들과

                     쉬린제마을의 도보 여행이 시작되는 시점이기도 합니다.

                     셀축 시내에서 8km 정도 떨어진 조용하고 한적한 마을로

                     마치 우리나라 1970년대의 농촌 마을과 같은 분위기를

                     보여주는 곳 입니다. 
              

                    이곳에서 부터는 안내자 없이 시간 약속을 하고서

                    각자 도보로 마을 돌아 소핑과 관광을 하면서 다시

                    이곳 레스토랑 앞으로 돌아 온답니다.

                    한국에서 부터 함께 한 울 일행은 울가족 사형제와

                    또 다른 네동서팀, 부부팀, 모녀팀, 친구등으로

                    하루가 지나니 모두 친숙해지기 시작 하였지요.

         

                    산간마을이다 보니 골목이 크게 다르지 않아

                    길을 잃어 버릴 염려없이 앞으로 나아가다 보면,

                    사는 집이 상점이고 상점이 살고 있는 집이였습니다.

                 

                        서유럽 여행에서 사왔던 피노키오 나무인형도 보이고,

                        주로 면천에 뜨게질을 한 옷과 소품들이 많이 눈에

                        띄였네요.

                 

                         1924년 터키와 그리스의 주민교체에 의해 그리스인은 떠나고

                         터키인들이 이주해 오면서 지금에 이른 곳이다.

                         달동네처럼 산등성이에 위치하여 옹기종기 모여 있는데,

                         그리스인들이 15세기 경에 이주로 형성한 마을이라고 한다.

                         처음은 ‛추악한 동네’란 뜻의 치르킨체(Ċirkinċe)라 지었는데

                         1926년 쉬린제로 바뀌었으며, 쉬린제(Sirince)는 터키어로

                         ‛달콤한’ ‛귀여운’ ‛상쾌한’'즐거움'을 뜻하고 있으며,

                         현재 600명 정도 거주하고 있는 작은 마을이다.

                          

                                  ▶쉬린제 주택가

                     언덕위에 하얀집에 빨간 지붕, 소박하고 여유로워 보이는,

                     쉬린제 마을의 가옥들은 이곳이 터키 공화국이 수립되기

                     이전에 그리스 사람들이 살던 곳인지라 아직도 그리스 양식의

                     가옥들을 다수 찾아볼 수 있다.

                                        

                      쉬린제 마을은 산자락에 위치하고 있기 때문에,

                     오르막길이 많지만 이 오르막길을 천천히 거닐면서

                     마을의 감성을 느껴보는 것도 좋을듯 하다.

                     오르락 내리락 자연히 바쁘지 않게 천천히 걷을수

                     밖에 없는 쉬린제 마을은 슬로시티 마을로 느껴지는군요.

                     관광인들을 상대로 와인빠와 음식점이 주를 이루는데,

                     화려하지도 않은 소박한 시골마을을 연상케 합니다.

                     

                      면, 아사로 시원한 천의 원피스가 있어 만져보니

                     후리 사이즈라고 붙잡는 호탕한 아저씨는 어느새

                     강남스타일을 노래 부르며 한국인임을 알아채였다.

                     골목이 떠나 가도록 강남스타일은 전염이 된듯

                     계속적으로 이어져 가는데...

 

                       쉬린제(Sirice)는 이즈밀(Izmir)주의 셀축(Selčuk)시에서 8km

                       떨어진 그리스인의 마을이었다. 쉬린제의 역사는 15세기 터키에서

                      노예생활을 하던 그리스인들이 노예의 속박에서 풀려난 후 정착

                      하면서부터 시작된 정착촌이다.

                      오스만 터키가 무려 400년 간이나 그리스를 식민지로 지배하는

                      과정에서 많은 그리스인들이 살았기에 고향에 돌아 갈 엄두를 못내고

                      어느 산골로 들어가 그들의 고향과 비슷한 곳에 고향집을 떠 올리며

                      돌을 쌓아 회를 바르고 빨간 기와를 얹어 그리스 마을을 만든,

                      슬픈 역사가 있는 곳이다.

              

                       포도주가 유명한 마을로 과일주라고 하는게

                       더 맞을지도 모르겠다.

                       과일 종류는 모두 와인이 되어 판매하고 있었으니.

                       

                              서비스~ 체험이라고 마구 끌고 들어간 와인가게,

                             술을 못하는 여행자에게 한국말로 쬐금!!! ㅎㅎㅎ

                             받아 마셨으니 울 시숙어른 두병씨이나 사 줄수밖에...

                   

                          노점같은 집에 매달은 간이 상점은 다양하게

                          내놓은 물건과 달리, 한두가지의 직접 손재주의

                          소규모의 수제품을 팔고 있는 상점으로 보여졌다.

                          개인적인 여행의 취향에 따라 실망도, 포근함도 느낄 수

                          있는 관광지로,  이 마을이 의미를 지니는 것은 사람들이

                          몰리는 주요 관광지만 둘러보는 대부분의 터키

                          여행자들에게 산간에 살고 있는 평범한 터키 주민들의

                          참모습을 볼수 있는곳이기도 하다.

                        

                           복잡한 전통시장을 누비는 재미도 솔솔 하지만,

                           농가의 체험마을처럼 천천히 풍경과 함께 어우러진

                           상점을 둘러 보는것도 즐거운 골목체험 입니다.

            

                          골목 신작로를 따라 내려오니 시작 반대편 입구에

                          작은 시장이 있었다.

                          오밀조밀한게 선물 사기에 알맞아 빠른 걸음으로

                          상점들을 둘러 보았지요.

                          터키 여행은 장시간 버스로 이동하고, 이른 시각부터

                          움직여야 하기에 선물을 살 시간이 별로 없었답니다.

                          

                              핸드폰을 넣을수 있는 지갑들은 천지이고...

                              1유로에 1500원 정도로 계산 하면, 작은 소품들은

                              대개는 2~3유로 정도로 살수 있었네요.

                       

                      여행자는 해외여행에서 내가 나에게 선물을 합니다.

                      거실 장식장에 하나, 둘씩 모으는 재미로 그 나라를

                      대표 할만한 장식품을 사 모우고 있습니다.

                      터키의 찐한 내음이 나는 종과 눈모양이 그려진 장식

                      벽걸이를 사가지고 돌아 왔지요.

                      

                           유적지 가는곳마다 고양이가 한걸음 건너마다 있었으며,

                           이곳 역시 개와 고양이가 손님들보다 앞장을 서고 있었다.

                           슬슬 피해가는 여행자...ㅎㅎㅎ

                           여행자는 동물을 싫어 하기보다 무섭답니다.

                          

                         햇빛이 좋아서인지 과일천국인 이곳에는 가격이 싸고 맛이

                         너무나 달콤하여 마치 설탕을 먹는듯 하였습니다.

                         포도와 석류 그리고 오렌지를 사서 가지고 다니며, 며칠씩

                         먹었더니 갈증 해소와 피로에도 좋았던 기억 입니다.

                            

                       마을을 돌아 약속 장소인 아르테미스 레스토랑

                       (ARTEMIS RESTAURANT)앞으로 돌아 왔습니다.

                      이곳에서 점심식사를 하고 다음 장소인 파묵칼레로

                      (pamukkale) 약 3시간 이동을 한답니다.

                  

                     웅장한 건물은 마치 박물관을 연상케 하는데,

                     입구에는 이곳의 역사를 이야기 하듯 작그만 전시장이

                     마련되어 있었으며, 웅장한 성을 들어가듯 우린 많은

                     테이블을 지나 홀안으로 안내 되었습니다.

                     천정이 높아서인지 마치 성안 주인공이 된듯

                     느껴지기도 합니다.

                

                           갓 구운 빵과 토마토 스프가 나왔다.

                           터키 여행중에 먹은 빵은 거의 부드러움은

                           없었으며, 쫄깃거리는 오곡빵 같았어요.

                           올리브오일을 발라 빵부터...

                             

                               과일이 풍부한 이곳은 샐러드에 야채보다는

                               토마토가 듬뿍~ 야채 이름은 모르겠지만,

                               쌉쌉한게 허브향이 지하게 느껴지더군요.

                          

                             레몬과 올리브 오일을 뿌렸습니다.

                            유럽인의 장수 비결로 알려진 올리브유는 유럽의 식탁에서

                            빠지지 않는 재료이며,  굽고, 볶고, 튀기는 등 모든 요리에

                            활용하며, 빵에 곁들일 때나 샐러드드레싱, 식사에 올리브유가

                            빠지는 법이 없다고 해요.

                           

                             피르졸라(양갈비) 새끼양의 갈비를 구운것으로

                             양고기 특유의 냄새가 나지 않으며, 구운 양파와

                             볶음밥을 함께 먹으니, 한끼 식사로 충분 하였어요.

                             하지만 양갈비 이름만 들어도 누린내의 냄새로 멀리

                             하는 사람들이 많아 처음 상차림에는 모두 기웃기웃...

                             여행자도 한국에서는 입에도 안대던 양갈비였지만,

                             구수한 내음에 이끌려 한입 먹어보고는 그대로 고 고~

                             뜨거운 양갈비 불어가며 열손가락으로 뜯었답니다.

                            

                      후식으로 나온 과일은 완전 설탕?...

                      메론은 추가로 듬뿍 먹었어요.

                      해외 여행을 다녀오면 향에 거의 못먹어서

                      비실거리는데 터키여행 내내 왜이리 잘 먹지요?...

                      색다른 별미에도 거리낌없이 잘 먹고, 휴식을

                      취하며, 와인향이 가득한 쉬린제 마을을 마음과

                      눈에 담았습니다.

                

                       여행자는 모든것을 알아서 해주는 페키지여행으로 떠났지만,

                       배낭여행으로 떠나 와도 좋을듯한 터키여행,

                       쉬린제 마을을 추천여행으로 담고 오셔도 좋을듯 합니다.

                       여행정보: 셀축에서 쉬린제마을까지 마을버스 약20분 소요,

                                     셀축 버스터미널 버스간격 시간은 약15분 사이로 있다고 해요.     

                 

                   

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